Marmelade med æble og vanilje

Gammeldags marmelade af Discoveryæbler (eller Elstaræbler senere på sæsonen) fra Bandholm frugtplantage tilsat vanilje. I marmeladen er der et højt frugtindhold 74 g. pr. 100g marmelade og der er ikke tilsat kunstige tilsætningsstoffer.
Den tilsatte sukkermængde i marmeladen er minimeret, da æblerne har et højt naturligt sukkerindhold. Bandholm frugtplantage er netop blevet omlagt til økologi, dvs. at træer og frugt behandles efter de økologiske principper, men først i 2012 modtager de det danske Ø-mærke.

Producent: Bandholm frugtplantage

I den sydlige del af Danmark på Nordlolland ligger den smukke og idylliske flugtplantage Bandholm. Bandholm frugtplantage blev grundlagt i 1999, hvor ægteparret Anne og Lars tilplantede 1,5 ha med æbletræer. Siden er plantagen udvidet år efter år så plantagen i dag består af omkring 30.000 træer fordelt på 8 ha. Også udvalget af frugt er udvidet markant i årenes løb, så der i dag dyrkes 13 forskellige æblesorter, 4 pæresorter, 5 blommesorter, stikkelsbær, hyben, jostabær og brombær. Ægteparret forestår stadig selv den største del af arbejdet på plantagen, som efterhånden har udviklet sig til en livsstil. På plantagen er der særlig fokus på udviklingen af nye produkter og forbedring af kvaliteten, hvilket også er en af grundene til at man i 2009 startede omlægningen til økologi.

Marmeladekøkkenet

I tilknytning til plantagen byggede Anne og Lars i 2009 et marmeladekøkken. Visionen var at lave marmelade på den gammeldags måde, uden at tilsætte kunstige tilsætningsstoffer. Hovedingredienserne over hele linjen er æbler, hvilket giver marmeladen en friskhed og gør den unik. Æblernes Pektin er med til at stive marmeladen og frugtsukkerindholdet minimere sukkerforbruget.

Italienske specialiteter

High Quality Coffee

Formalet bæredygtig kaffe, ristet på robusta og arabica kaffebønner, som er nøje udvalgt fra de bedste kaffedistrikter i verden. Kaffen er let aromatisk og ved den anbefalede dosering på 5-6 g pr. kop opnår man den optimale kaffenydelse.
High Quality Coffee er specialfremstillet til Interflora butikkerne. Kaffen er UTZ certificeret, og det er din garanti for at kaffen er dyrket under bæredygtige forhold. Målet med UTZ certificeringen er at sikre kaffefarmerne, arbejderne og deres familier sociale, økonomiske og miljømæssige vilkår.

Producent: Meny kaffe

Meny kaffe blev etableret i 1971 og startede som en grossistvirksomhed, som leverede varer direkte til døren hos private kunder. Meny kaffe har altså mere end 40 års erfaring, hvilket giver mange fordele som udnyttes i det daglige til at tilfredsstille forbrugernes behov bedst muligt. I dag består Meny kaffe af 16 forhandlere landet over som leverer alt fra søde sager og kaffe til maskinløsninger, engangsservice og rengøringsartikler.

High Quality Coffee er specialfremstillet til Interflora butikkerne.

Kaffen er UTZ certificeret, og det er din garanti for at kaffen er dyrket under bæredygtige forhold. Målet med UTZ certificeringen er at sikre at kaffefarmernes, arbejdernes og deres familiers sociale, økonomiske og miljømæssige vilkår forbedres. UTZ certificeringen er den strengeste fairtrade certificering på markedet, da UTZ som det eneste fairtrade mærke stiller krav om at min. 90% af kaffens indhold skal opfylde UTZ’s krav, hvorimod andre mærke kun stiller krav til max 40% af posens indhold.

Lidt men godt med buket

Marmelade med æble og vanilje

Gammeldags marmelade af Discoveryæbler (eller Elstaræbler senere på sæsonen) fra Bandholm frugtplantage tilsat vanilje. I marmeladen er der et højt frugtindhold 74 g. pr. 100g marmelade og der er ikke tilsat kunstige tilsætningsstoffer.

High Quality Coffee

Formalet bæredygtig kaffe, ristet på robusta og arabica kaffebønner, som er nøje udvalgt fra de bedste kaffedistrikter i verden. Kaffen er let aromatisk og ved den anbefalede dosering på 5-6 g pr. kop opnår man den optimale kaffenydelse.

60 gr. chokolade

Hvert eneste stykke chokolade er skabt til at kæle for modtagerens sanser. Vi anvender kun de bedste råvarer og behandler dem med største omhu og stor respekt.